Cellulase Newgreen Supply Food Grade CMCase pulver/væske
Produktbeskrivelse
Cellulase er en type enzym, der kan hydrolysere cellulose, som er hovedbestanddelen af plantecellevægge. Cellulases funktion er at nedbryde cellulose til glucose og andre oligosaccharider og er meget udbredt på mange områder.
COA
genstande | Specifikationer | Resultater |
Udseende | Lysegult pulver | Overholder |
Bestille | Karakteristisk | Overholder |
Assay (Pullulanase) | ≥99,0 % | 99,99 % |
pH | 4,5-6,0 | Overholder |
Heavy Metal (som Pb) | ≤10(ppm) | Overholder |
Arsen (As) | 0,5 ppm Maks | Overholder |
Bly (Pb) | 1 ppm Maks | Overholder |
Kviksølv (Hg) | 0,1 ppm Maks | Overholder |
Samlet antal plader | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Gær & Skimmelsvamp | 100 cfu/g Maks. | <20 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Overholder |
E. Coli. | Negativ | Overholder |
Staphylococcus | Negativ | Overholder |
Konklusion | Overhold USP 41 | |
Opbevaring | Opbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
Holdbarhed | 12 måneder ved korrekt opbevaring |
Fungere
Hydrolyseret cellulose:Cellulase nedbryder effektivt cellulose og frigiver tilgængelige sukkerkilder.
Forbedre foderfordøjelighed:Tilsætning af cellulase til dyrefoder kan forbedre foderets fordøjelighed og fremme dyrenes vækst.
Øge sukkerproduktionen:I biobrændstof- og sirupproduktion kan cellulaser forbedre omdannelseseffektiviteten af cellulose og øge udbyttet af slutproduktet.
Forbedre madtekstur:I fødevareforarbejdning kan cellulase forbedre madens tekstur og smag.
Anvendelse
Fødevareindustrien:Anvendes til fremstilling af saftklaring, vinfremstilling og andre fermenterede produkter.
Biobrændstoffer:I produktionen af biobrændstoffer bruges cellulaser til at øge omdannelseseffektiviteten af cellulose og fremme produktionen af ethanol.
Tekstilindustri:Anvendes til behandling af tekstiler for at forbedre deres blødhed og fugtoptagelse.
Foderindustri:Tilføj cellulase til dyrefoder for at forbedre foderets fordøjelighed og næringsværdi.