Æggeblommepulver 99% tørret naturligt proteinpulver af høj kvalitet, lavet af friske æg, pasteuriseret, smoothies, ikke-GMO, ingen tilsætningsstoffer
Produktbeskrivelse:
Æggeblommepulver refererer til et pulveragtigt produkt fremstillet ved at adskille og behandle blommedelen af æg. Æggeblommepulver bruges ofte i fødevareindustrien og bagning for at øge smagen og næringsværdien af mad. Æggeblommepulver kan bruges i bagværk, brød, kager, kiks og andre wienerbrødsprodukter, og kan også bruges til at lave mayonnaise, æggeblommetærte og andre fødevarer. Generelt er æggeblommepulver et nærende, bekvemt og alsidigt fødevareforarbejdningsråmateriale. Når det bruges, kan æggeblommepulver tilsættes i en passende mængde i henhold til fødevareforarbejdningens behov for at øge smagen og næringsværdien af maden.
Fungere:
Æggeblommepulver har følgende funktioner:
1.Rig på næringsstoffer: Æggeblommepulver er rig på protein, fedt, mineraler og vitaminer, som kan øge næringsværdien af mad.
2.Smagsstoffer: Æggeblommepulver kan øge tekstur og smag af mad, hvilket gør det rigere og mere lækkert.
3. Let at opbevare og bruge: Æggeblommepulver er let at opbevare og bruge, kræver ikke køling og er praktisk til brug i bagning eller madlavning.
4. Udskift frisk æggeblomme: I nogle bagninger eller fødevareforarbejdninger kan æggeblommepulver erstatte frisk æggeblomme, hvilket giver mere bekvem forarbejdning og forlænger madens holdbarhed. Disse funktioner gør æggeblommepulver til en almindeligt anvendt ingrediens i fødevareforarbejdning og bagning.
Anvendelse:
Æggeblommepulver er en alsidig fødevareingrediens, der kan bruges i mange forskellige industrier og områder, herunder:
1.Fødevareforarbejdningsindustrien: Æggeblommepulver kan bruges til at lave kager, kiks, brød, kager og andre bagte produkter samt krydderier, mayonnaise og andre fødevarer.
2.Cateringservicebranchen: Kokke i catering- og hotelbranchen bruger ofte æggeblommepulver som krydderi for at øge duften og smagen af mad.
3.Fødevaredetailindustrien: Æggeblommepulver sælges også i supermarkeder, fødevarebutikker og andre detailkanaler for at imødekomme behovene for hjemmebagning og madlavning.
4.Medicin- og sundhedsindustrien: Æggeblommepulver er rig på næringsstoffer og bruges også som ingrediens i nogle medicinske og sundhedsmæssige produkter.
Relaterede produkter:
Newgreen factory leverer også protein som følger:
Antal | Navn | Specifikation |
1 | Isoler valleprotein | 35 %, 80 %, 90 % |
2 | Koncentreret Valleprotein | 70%, 80% |
3 | Ærteprotein | 80 %, 90 %, 95 % |
4 | Ris protein | 80 % |
5 | Hvedeprotein | 60%-80% |
6 | Sojaisolatprotein | 80%-95% |
7 | solsikkefrø protein | 40%-80% |
8 | valnøddeprotein | 40%-80% |
9 | Coix frø protein | 40%-80% |
10 | Græskarkerneprotein | 40%-80% |
11 | Æggehvide pulver | 99 % |
12 | a-lactalbumin | 80 % |
13 | Æggeblomme globulin pulver | 80 % |
14 | Fåremælkpulver | 80 % |
15 | bovin colostrum pulver | IgG 20%-40% |