Erythritol Producent Newgreen Factory leverer Erythritol med den bedste pris
Produktbeskrivelse
Hvad er Erythritol?
Erythritol er en naturligt forekommende sukkeralkohol og et sødemiddel med lavt kalorieindhold. Det ligner andre sukkeralkoholer, men lidt mindre sødt. Erythritol udvindes fra visse frugter og fermenterede fødevarer og bruges ofte som sukkererstatning i fødevareforarbejdning, fordi det giver en sød smag uden at påvirke blodsukkerniveauet væsentligt. Dette gør den ideel til diabetikere og folk, der leder efter kaloriefattige muligheder. Derudover forårsager erythritol ikke huller i tænderne og forårsager ikke mavebesvær, så det foretrækkes til en vis grad.
Analysecertifikat
Produktnavn: Erythritol
Batch nr.: NG20231025 Batchmængde: 2000 kg | Fremstillingsdato: 2023.10. 25 Analysedato: 26.10.2023 Udløbsdato: 24.01.2025 | ||
ARTIKLER | STANDARD | RESULTATER | |
Udseende | Hvidt krystallinsk pulver eller granulat | Hvidt krystallinsk pulver | |
Identifikation | RT for den største top i assayet | Overensstemmende | |
Assay (på tør basis), % | 99,5 %-100,5 % | 99,97 % | |
PH | 5-7 | 6,98 | |
Tab ved tørring | ≤0,2 % | 0,06 % | |
Aske | ≤0,1 % | 0,01 % | |
Smeltepunkt | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ | |
Bly (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg | |
As | ≤0,3 mg/kg | <0,01mg/kg | |
Reducerer sukker | ≤0,3 % | <0,3 % | |
Ribitol og glycerol | ≤0,1 % | <0,01 % | |
Antal bakterier | ≤300 cfu/g | <10 cfu/g | |
Gær & Skimmelsvampe | ≤50 cfu/g | <10 cfu/g | |
Coliform | ≤0,3 MPN/g | <0,3 MPN/g | |
Salmonella enteriditis | Negativ | Negativ | |
Shigella | Negativ | Negativ | |
Staphylococcus aureus | Negativ | Negativ | |
Beta hæmolytisk streptokokker | Negativ | Negativ | |
Konklusion | Det er i overensstemmelse med standarden. | ||
Opbevaring | Opbevares på et køligt og tørt sted, ikke fryse, holdes væk fra stærkt lys og varme. | ||
Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring |
Hvad er funktionen af acesulfam kalium?
Erythritol er for det meste hvidt krystallinsk pulver. Det smager forfriskende og sødt, er ikke hygroskopisk, er relativt stabilt ved høje temperaturer og har antioxidant-, søde- og mundbeskyttelsesfunktioner.
1. Antioxidant: Erythritol er en kraftig antioxidant, der effektivt kan fjerne frie radikaler i kroppen og forhindre dem i at forårsage yderligere skade på kroppen. Dette hjælper med at forhindre skader på blodkar forårsaget af højt blodsukker og er også godt for hudens sundhed og bremser aldring.
2. Øg madens sødme: Erythritol er et sødemiddel, der stort set ikke indeholder kalorier. Tilføjet til fødevarer for at søde dem uden at påvirke insulin- eller blodsukkerniveauet.
3. Beskyt mundhulen: Erythritol har meget lave kalorier, omkring 6%. Og molekylerne er meget små, lette at blive absorberet og udnyttet af den menneskelige krop og vil ikke blive kataboliseret af enzymer. Det har høj stabilitet og tolerance og vil ikke blive brugt af orale bakterier, så det vil ikke forårsage tandskader. Det kan også reducere væksten af orale bakterier og effektivt beskytte oral sundhed.
Hvad er anvendelsen af acesulfamkalium?
Erythritol er meget udbredt i fødevareindustrien som sødemiddel og fortykningsmiddel. På grund af dets kaloriefattige og ikke-metaboliserbare egenskaber bruges erythritol til fremstilling af forskellige kaloriefattige eller sukkerfrie fødevarer, såsom slik, drikkevarer, desserter, tyggegummi osv. Derudover kan det bruges som en tilsætningsstof i lægemidler og mundhygiejneprodukter og som fugtighedscreme i kosmetik.