Fabriksforsyning Neutralt proteaseenzym til tobaksindustrien, der reducerer indholdet af bladcigaretprotein
Produktbeskrivelse
Neutral protease produceres af Bacillus subtilis gennem dyb flydende fermentering, ultrafiltrering og andre processer. Den kan katalysere hydrolysen af protein til at producere frie aminosyrer og peptider i neutrale eller svage sure eller alkaliske omgivelser. På grund af fordelene ved høj katalytisk reaktionshastighed, milde betingelser og nem kontrol af reaktionen er neutral protease blevet brugt i vid udstrækning i industrien.
Fungere
1. Tilføjelse af protease for at nedbryde proteinet i tobaksblade kan reducere den brændende kvalitet af tobak, reducere skarpheden, irriterende og bitter smag og forbedre kvaliteten af tobaksblade.
2. Det kan effektivt berige tobaksaromaen, forbedre rygningens tekstur og reducere den iboende smag af koks og diverse gasser, så aromapermeabiliteten er bedre, og kan koordinere røgtemperamentet, reducere smagen af koks.
3. Den indre kemiske sammensætning af tobaksblade er mere harmonisk, og den sensoriske kvalitet af tobaksblade er forbedret.
Anvendelsesmetode
Enzymdosis: den generelle anbefalede dosis er 0,01-3 kg enzympræparat pr. ton råmaterialer.Røg stammen af tobaksblade og riv dem i plader;Væg en vis mængde protease for at forberede en vis koncentration af opløsning.Ifølge indstillingen af Påføringsmængde blev en vis mængde enzympræparatopløsning målt og sprøjtet jævnt på de eksperimentelle tobaksblade med selvfremstillet fodringsudstyr. Tobaksbladene blev anbragt i et konstant temperatur- og fugtighedskammer til enzymatisk hydrolyse under de fastsatte eksperimentelle betingelser.
De behandlede tobaksblade blev inaktiveret ved 120 ℃, skåret i strimler og sat til side. På grund af forskellen i anvendelsesområde og råmaterialesammensætning og procesparametre for hver fabrik, bør den faktiske tilsætningstilstand og tilsætningsmængde af dette produkt bestemmes ved test.
Opbevaring
| Bedst før | Når det opbevares som anbefalet, anvendes produktet bedst inden for 12 måneder fra leveringsdatoen. |
| Opbevaring kl | 0-15℃ |
| Opbevaringsbetingelser | Dette produkt skal opbevares på et køligt og tørt sted i en forseglet beholder, undgå solstråling, høj temperatur og fugt. Produktet er formuleret til optimal stabilitet. Længere tids opbevaring eller ugunstige forhold såsom højere temperatur eller højere luftfugtighed kan føre til et højere doseringsbehov. |
Relaterede produkter:
Newgreen factory leverer også enzymer som følger:
| Bromelain af fødevarekvalitet | Bromelain ≥ 100.000 u/g |
| Fødevarekvalitet alkalisk protease | Alkalisk protease ≥ 200.000 u/g |
| Papain i fødevarekvalitet | Papain ≥ 100.000 u/g |
| Laccase i fødevarekvalitet | Laccase ≥ 10.000 u/L |
| Fødevarekvalitet syreprotease APRL type | Syreprotease ≥ 150.000 u/g |
| Cellobiase af fødevarekvalitet | Cellobiase ≥1000 u/ml |
| Fødevarekvalitet dextran enzym | Dextranenzym ≥ 25.000 u/ml |
| Fødevarekvalitet lipase | Lipaser ≥ 100.000 u/g |
| Fødevarekvalitet neutral protease | Neutral protease ≥ 50.000 u/g |
| Glutamintransaminase af fødevarekvalitet | Glutamintransaminase≥1000 u/g |
| Pektinlyase af fødevarekvalitet | Pektinlyase ≥600 u/ml |
| Fødevarekvalitet pektinase (flydende 60K) | Pectinase ≥ 60.000 u/ml |
| Katalase af fødevarekvalitet | Katalase ≥ 400.000 u/ml |
| Glucoseoxidase af fødevarekvalitet | Glucoseoxidase ≥ 10.000 u/g |
| Fødevarekvalitet alfa-amylase (modstandsdygtig over for høje temperaturer) | Høj temperatur α-amylase ≥ 150.000 u/ml |
| Fødevarekvalitet alfa-amylase (medium temperatur) AAL type | Middel temperatur alfa-amylase ≥3000 u/ml |
| Fødevarekvalitet alfa-acetyllactat decarboxylase | α-acetyllactat decarboxylase ≥2000u/ml |
| Fødevarekvalitet β-amylase (væske 700.000) | β-amylase ≥ 700.000 u/ml |
| Fødevarekvalitet β-glucanase BGS type | β-glucanase ≥ 140.000 u/g |
| Fødevarekvalitetsprotease (endo-cut type) | Protease (snittype) ≥25u/ml |
| Fødevarekvalitet xylanase XYS type | Xylanase ≥ 280.000 u/g |
| Fødevarekvalitet xylanase (syre 60K) | Xylanase ≥ 60.000 u/g |
| Fødevarekvalitet glucose amylase GAL type | Forsukringende enzym≥260.000 u/ml |
| Pullulanase af fødevarekvalitet (flydende 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| Cellulase af fødevarekvalitet | CMC≥ 11.000 u/g |
| Fødevarekvalitet cellulase (fuld komponent 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Fødevarekvalitet alkalisk protease (højaktivitet koncentreret type) | Alkalisk proteaseaktivitet ≥ 450.000 u/g |
| Glucoseamylase af fødevarekvalitet (fast 100.000) | Glucose-amylaseaktivitet ≥ 100.000 u/g |
| Sur protease af fødevarekvalitet (fast 50.000) | Syreproteaseaktivitet ≥ 50.000 u/g |
| Neutral protease af fødevarekvalitet (koncentreret type med høj aktivitet) | Neutral proteaseaktivitet ≥ 110.000 u/g |
fabriksmiljø
pakke & levering
transport
