L-Phenylalanine Højkvalitets fødevarekvalitet CAS 63-91-2
Produktbeskrivelse
L Phenylalanin er et farveløst til hvidt arkkrystal eller hvidt krystallinsk pulver. Det er et kosttilskud og en af de essentielle aminosyrer. I kroppen bliver de fleste af dem oxideret til tyrosin af phenylalaninhydroxylase, og syntetiserer vigtige neurotransmittere og hormoner sammen med tyrosin, som deltager i omsætningen af sukker og fedt i kroppen. Næsten ubegrænsede aminosyrer findes i proteinet i de fleste fødevarer. Det kan tilføjes til bagt mad, ud over at styrke phenylalanin, med kulhydrat amino-carbonyl reaktion, kan forbedre smagen af mad.
COA
| ARTIKLER | STANDARD | TESTRESULTAT |
| Assay | 99% L-Phenylalanin | Overensstemmer |
| Farve | Hvidt pulver | Overensstemmer |
| Lugt | Ingen speciel lugt | Overensstemmer |
| Partikelstørrelse | 100% passerer 80mesh | Overensstemmer |
| Tab ved tørring | ≤5,0 % | 2,35 % |
| Rest | ≤1,0 % | Overensstemmer |
| Heavy metal | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Overensstemmer |
| Pb | ≤2,0 ppm | Overensstemmer |
| Pesticidrester | Negativ | Negativ |
| Samlet antal plader | ≤100 cfu/g | Overensstemmer |
| Gær & Skimmelsvamp | ≤100 cfu/g | Overensstemmer |
| E. Coli | Negativ | Negativ |
| Salmonella | Negativ | Negativ |
| Konklusion | Overensstemmende med specifikation | |
| Opbevaring | Opbevares på et køligt og tørt sted, holdes væk fra stærkt lys og varme | |
| Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring | |
Fungere
1.L - phenylalanin er vigtige fødevaretilsætningsstoffer - sødemiddel Aspartam (Aspartam) af det vigtigste råmateriale, den menneskelige krop essentielle aminosyrer i en af den farmaceutiske industri er hovedsagelig brugt til aminosyretransfusion og aminosyremedicin.
2.L - phenylalanin er menneskekroppen kan ikke syntetisere en slags essentielle aminosyrer. Fødevareindustrien hovedsageligt til fødevarer sødemiddel aspartam syntese råmateriale.
Anvendelse
1. Farmaceutisk område : phenylalanin bruges i medicin som et mellemprodukt af kræftlægemidler og er en af komponenterne i aminosyreinfusion. Det er også et råmateriale til produktion af adrenalin, melanin osv., som har den virkning at hæmme væksten af kræftceller. Derudover kan phenylalanin, som lægemiddelbærer, indlæse antitumorlægemidler på tumorstedet, hvilket ikke kun hæmmer tumorvækst, men også i høj grad reducerer toksiciteten af tumorlægemidler. I den farmaceutiske industri er phenylalanin en essentiel bestanddel af farmaceutiske infusionsprodukter og er også et råmateriale eller en god bærer til syntese af nogle lægemidler, såsom HIV-proteasehæmmere, p-fluorphenylalanin osv. .
2. Fødevareindustrien: phenylalanin er et af råvarerne i aspartam, der bruges som sødemiddel til at forbedre smagen af mad, især til diabetikere og hypertensionspatienter. Aspartam har som et glimrende sødemiddel med lavt kalorieindhold en sødme, der ligner saccharose, og dens sødme er 200 gange så stor som saccharose. Det er meget udbredt i krydderier og funktionelle fødevarer. Derudover bruges phenylalanin også i bagte fødevarer for at styrke aminosyrer og forbedre madsmag. Forskning fra Hershey har fundet ud af, at behandling af uristet kakao med phenylalanin, leucin og nedbrudt sukker kan forbedre kakaosmagen markant.
For at opsummere, spiller phenylalanin en vigtig rolle i det farmaceutiske område og fødevareindustrien, ikke kun som et essentielt næringsstof, men også som en nøgleingrediens i lægemidler og fødevaretilsætningsstoffer, hvilket har en positiv indvirkning på menneskers sundhed og livskvalitet.
Relaterede produkter
Pakke & Levering
