Newgreen Supply høj kvalitet 100% naturlig allicin 5% pulver til fiskefoder
Produktbeskrivelse
Allicin, også kendt som diallyltiosulfinat, er en organisk svovlforbindelse, der stammer fra pæren (hvidløgshovedet) af allium sativum, en plante i liljefamilien, og findes også i løg og andre planter i liljefamilien. Frisk hvidløg indeholder ikke allicin, kun alliin. Når hvidløg skæres eller knuses, aktiveres det endogene enzym i hvidløg, allinase, og katalyserer nedbrydningen af allin til allicin.
COA
 | NEWGREENHERBCO., LTD Tilføj: No.11 Tangyan South Road, Xi'an, Kina |
Analysecertifikat
| Produktnavn:Hvidløgsekstrakt | Uddrag oprindelse:Hvidløg |
| Latinsk navn:Allium Sativum L | Fremstillingsdato:2024.01.16 |
| Batch nr:NG2024011601 | Analysedato:2024.01.17 |
| Batch Antal:500 kg | Udløbsdato:2026.01.15 |
| genstande | Specifikationer | Resultater |
| Udseende | Off-hvidt pulver | Overholder |
| Partikelstørrelse | ≥95(%) passerer 80 størrelse | 98 |
| Assay(HPLC) | 5% Allicin | 5,12 % |
| Tab ved tørring | ≤5(%) | 2,27 |
| Total Ask | ≤5(%) | 3.00 |
| Heavy Metal(som Pb） | ≤10(ppm) | Overholder |
| Bulkdensitet | 40-60 (g/100 ml) | 52 |
| Pesticidrester | Opfyld kravene | Overholder |
| Arsen (As) | ≤2(ppm) | Overholder |
| Bly (Pb) | ≤2(ppm) | Overholder |
| Cadmium (Cd) | ≤1(ppm) | Overholder |
| Kviksølv (Hg) | ≤1(ppm) | Overholder |
| Samlet antal plader | ≤1000(cfu/g) | Overholder |
| TotalGær & Skimmelsvampe | ≤100(cfu/g) | Overholder |
| E. Coli. | Negativ | Negativ |
| Salmonella | Negativ | Negativ |
| Staphylococcus | Negativ | Negativ |
| Konklusion | Conform til USP 41 | |
| Opbevaring | Opbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
| Holdbarhed | 2 år ved korrekt opbevaring | |
Fungere
Er det rigtigt, at allicin ødelægges ved opvarmning? Hvordan præcist kan du lave mere allicin?
Fordelene ved allicin
Hvidløg er meget rig på ernæring, herunder 8 slags essentielle aminosyrer, rig på en række mineralske elementer, især germanium, selen og andre sporstoffer, kan forbedre menneskets immunitet og antioxidantkapacitet. Allicin i hvidløg har anti-inflammatorisk, antibakteriel og en bred vifte af anti-tumor aktiviteter, til en række forskellige bakterier, bakterier, svampe og vira har hæmmende og dræbende virkninger. Med hensyn til anti-cancer kan allicin ikke kun hæmme syntesen af nogle kræftfremkaldende stoffer såsom nitrosaminer i menneskekroppen, men har også en direkte dræbende effekt på mange kræftceller.
Hvordan bevarer man allicin bedre?
Gennem forsøget viste det sig, at den bakteriostatiske effekt af frisk hvidløgsekstrakt var meget tydelig, og der var en meget tydelig bakteriostatisk cirkel. Efter kogning, stegning og andre metoder forsvandt den antibakterielle aktivitet af hvidløg. Dette skyldes, at allicin har dårlig stabilitet og vil nedbrydes hurtigt under høje temperaturforhold. Derfor er det mest fordelagtige at spise rå hvidløg for at bevare allicin.
Er der en sammenhæng mellem længden af tid og hvor meget allicin der produceres?
Genereringshastigheden af allicin er meget hurtig, og den bakteriedræbende effekt ved at placere i 1 minut svarer til den ved at placere i 20 minutter. Med andre ord, i processen med vores daglige madlavning, så længe hvidløget moses så vidt muligt og spises direkte, kan det opnå en god bakteriedræbende effekt
Bruger
IfølgeFytokemikaliers hjemmeside, indeholder hvidløg mange svovlforbindelser og fytokemikalier, de tre vigtigste er alliin, methiin og S-allylcystein. Tilsammen har disse vist sig at have terapeutiske virkninger, herunder antibakterielle, svampedræbende, hypolipidæmiske, antioxidant-, anticancer-effekter og mere.
Flere forskellige typer hvidløgstilskud er nu tilgængelige. Niveauer af organiske svovlforbindelser, som disse kosttilskud giver, afhænger af, hvordan de blev produceret.
Fordi det har en bred vifte af biologiske aktiviteter og nedbrydes til dannelse af andre organiske svovlforbindelser, inkluderer allicin anvendelser:
Bekæmpelse af infektionerpå grund af dets antimikrobielle aktivitet
Beskyttelse af hjertesundhed, for eksempel på grund af dets kolesterol- og blodtrykssænkende virkning
Potentielt med til at beskytte mod kræftdannelse
Beskyttelse af hjernen mod oxidativ stress
Afværge insekter og mikroorganismer
Bedste måde at få det på
Den allerbedste måde at få allicin på er ved at spise frisk hvidløg, der er blevet knust eller skåret i skiver. Frisk, ubehandlet hvidløg bør knuses, snittes eller tygges for at maksimere allicinproduktionen.
Opvarmning af hvidløg har vist sig at reducere dets antioxidante, antibakterielle og vaskulære beskyttende virkninger, da det ændrer den kemiske sammensætning af svovlforbindelser. Nogle undersøgelser har fundet ud af, at i løbet af et minut i mikrobølgeovnen eller 45 minutter i ovnen, er en betydelig mængde gået tabt, inklusive næsten al antikræftaktivitet.
Mikrobølgeovn hvidløg anbefales ikke. Men hvis du koger hvidløg, er det bedst at holde fedene hele og enten stege, surhakke, sylte, grille eller koge hvidløget for at hjælpe med at bevare dets næringsstoffer.
At lade knust hvidløg stå i 10 minutter, før det koges, kan hjælpe med at øge niveauet og en vis biologisk aktivitet. Det kan dog diskuteres, hvor godt denne forbindelse kan modstå sin rejse gennem mave-tarmkanalen, når den er spist.
Er der andre allicin-fødevarer bortset fra hvidløg? Ja, den findes også iløg,skalotteløgog andre arter i familien Alliaceae, i mindre grad. Hvidløg er dog den bedste enkeltkilde.
Dosering
Hvor meget allicin skal du tage dagligt?
Mens dosisanbefalinger varierer afhængigt af en persons helbred, mestalmindeligt anvendte doser(såsom til støtte for kardiovaskulær sundhed) varierer fra 600 til 1.200 milligram hvidløgspulver om dagen, normalt opdelt i flere doser. Dette skulle svare til omkring 3,6 til 5,4 mg/dag af potentielt allicin.
Nogle gange kan der tages op til 2.400 mg/dag. Denne mængde kan typisk tages sikkert i op til 24 uger.
Nedenfor er andre doseringsanbefalinger baseret på tilskudstype:
2 til 5 gram hvidløgsolie om dagen
300 til 1.000 mg/dag hvidløgsekstrakt (som fast materiale)
2.400 mg/dag lagret hvidløgsekstrakt (flydende)
Konklusion
Hvad er allicin? Det er et phytonutrient, der findes i hvidløgsfed, og som har antioxidant, antibakteriel og svampedræbende virkning.
Det er en af grundene til, at det at spise hvidløg er forbundet med udbredte sundhedsmæssige fordele, såsom kardiovaskulær sundhed, bedre kognition, modstandsdygtighed over for infektioner og andre anti-aging effekter,
Mængden af allicin, der findes i hvidløg, falder hurtigt, efter at det er opvarmet og indtaget, derfor beskrives det som en ustabil forbindelse. Imidlertid nedbrydes allicin for at danne andre gavnlige forbindelser, der er mere stabile.
Hvidløg/allicin fordele har vist sig at omfatte bekæmpelse af kræft, beskyttelse af kardiovaskulær sundhed, sænkning af oxidativ stress og inflammatoriske reaktioner, beskyttelse af hjernen og naturlig bekæmpelse af infektioner.
Mens hvidløg/allicin-bivirkninger normalt ikke er alvorlige, er det, når man supplerer med disse forbindelser, muligt at opleve dårlig ånde og kropslugt, GI-problemer og sjældent ukontrollerbare blødninger eller allergiske reaktioner.
Pakke & Levering
