Newgreen Supply Konjac Root Extract 60% Glucomannan Pulver af høj kvalitet
Produktbeskrivelse:
Glucomannan er en polysaccharidforbindelse ekstraheret fra konjac. Konjac, også kendt som konjac kartoffel og konjac plante, er en plante, hvis rødder er rige på glucomannan.
Glucomannan er en vandopløselig fiber, hvidt til lysebrunt pulver, stort set lugtfrit, smagløst. Det kan dispergeres i varmt eller koldt vand med en PH-værdi på 4,0~7,0 og danne en opløsning med høj viskositet. Varme og mekanisk omrøring øger opløseligheden. Hvis en lige stor mængde alkali tilsættes opløsningen, kan der dannes en varmestabil gel, som ikke smelter, selvom den opvarmes kraftigt.
COA:
NEWGREENHERBCO., LTD
Tilføj: No.11 Tangyan South Road, Xi'an, Kina
Tlf: 0086-13237979303E-mail:bella@lfurt.com
Analysecertifikat
Produktnavn: | Glucomannan | Testdato: | 2024-07-19 |
Batch nr.: | NG24071801 | Fremstillingsdato: | 2024-07-18 |
Mængde: | 850kg | Udløbsdato: | 2026-07-17 |
ARTIKLER | STANDARD | RESULTATER |
Udseende | Hvid Powder | Overensstemmende |
Lugt | Karakteristisk | Overensstemmende |
Smag | Karakteristisk | Overensstemmende |
Assay | ≥95,0% | 95,4% |
Ask indhold | ≤0,2% | 0,15 % |
Tungmetaller | ≤10 ppm | Overensstemmende |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Samlet antal plader | ≤1.000 CFU/g | <150 CFU/g |
Skimmelsvamp & Gær | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negativ | Ikke fundet |
Staphylococcus Aureus | Negativ | Ikke fundet |
Konklusion | Overensstemmende med specifikationen af kravet. | |
Opbevaring | Opbevares på et køligt, tørt og ventileret sted. | |
Holdbarhed | To år, hvis den er forseglet og opbevares væk fra direkte sollys og fugt. |
Fungere:
Glucomannan udvundet af konjac har en række funktioner og fordele inden for fødevarer og sundhedsprodukter, herunder:
1. Tilberedning af fødevarer med lavt kalorieindhold: Da glucomannan er en vandopløselig fiber, kan den bruges som en ingrediens i fødevarer med lavt kalorieindhold, der hjælper med at tilberede fødevarer med lavt kalorieindhold, der er velegnet til dem, der har brug for kontrol kalorieindtag. menneskemængde.
2. Tarmsundhed: Glucomannan anses for at være gavnligt for tarmsundheden, fordi det har præbiotiske egenskaber, der kan fremme væksten af gavnlige bakterier, forbedre balancen i tarmfloraen og hjælpe med at fremme fordøjelsessundheden.
3. Forbedring af madtekstur: I fødevareindustrien bruges glucomannan udvundet af konjac ofte som et fortyknings- og geleringsmiddel, hvilket hjælper med at forbedre madens tekstur og smag og forbedre madens konsistens og smag.
Overordnet set har konjac-ekstraheret glucomannan flere funktioner inden for fødevarer og nutraceutiske områder, herunder tilberedning af lavkalorie fødevarer, fremme af tarmsundhed og forbedring af madtekstur.
Anvendelse:
Glucomannan udvundet af konjac er meget udbredt inden for fødevarer, medicin og sundhedsprodukter. Her er nogle af dens vigtigste anvendelsesområder:
1. Fødevareindustrien: Glucomannan udvundet af konjac bruges ofte som fortykningsmiddel, geleringsmiddel og stabilisator for at forbedre madens tekstur og smag. Det bruges også til at lave mad med lavt kalorieindhold på grund af dets kaloriefattige og fiberrige egenskaber.
2. Farmaceutisk område: Glucomannan bruges også som coatingmiddel eller stabilisator til lægemidler og bruges også til at fremstille kapsler til orale lægemidler.
3.Sundhedsprodukter: På grund af dets rige fiberegenskaber tilsættes glucomannan udvundet af konjac også til nogle præbiotiske produkter for at forbedre tarmfloraen og fremme fordøjelsessundheden.