LYPLA Lysophospholipase Newgreen Supply Food Grade enzympræparat til nedbrudt fosfolipid
Produktbeskrivelse
Denne phospholipase er et biologisk middel raffineret ved at bruge fremragende stammer af flydende dyb fermentering, ultrafiltrering og andre processer. Det er et enzym, der kan hydrolysere glycerolphospholipider i levende organismer. Det kan opdeles i 5 kategorier i henhold til de forskellige positioner af dets hydrolyserede phospholipider: Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C, phospholipase D. Denne hospholipase har et bredt temperatur- og pH-område og er meget udbredt i fødevareindustrien .
Driftstemperatur: 30℃ - 55℃
pH-område: 4,0-8,0
Inaktiveringstilstand: Inaktiver i 20 minutter ved 90 ℃
Dosering: 0,01-5 kg/ton
COA
| genstande | Specifikationer | Resultater |
| Udseende | Hvidt pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay | ≥2800U/G | 2900U/g |
| Arsen (As) | 3 ppm Maks | Overholder |
| Bly (Pb) | 5 ppm Maks | Overholder |
| Samlet antal plader | 50000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. Coli. | ≤10,0 cfu/g Maks. | ≤3,0 cfu/g |
| Konklusion | Overhold standarden for GB1886.174 | |
| Opbevaring | Opbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
| Holdbarhed | 12 måneder ved korrekt opbevaring | |
Pakke & Levering
Skriv din besked her og send den til os
