Phospholipase Newgreen Supply Food Grade Enzyme Preparation Phospholipase Pulver
Produktbeskrivelse
Denne phospholipase er et biologisk middel raffineret ved at bruge fremragende stammer af flydende dyb fermentering, ultrafiltrering og andre processer. Det er et enzym, der kan hydrolysere glycerolphospholipider i levende organismer. Det kan opdeles i 5 kategorier i henhold til de forskellige positioner af dets hydrolyserede phospholipider: Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C, phospholipase D, dette produkt tilhører phospholipase B, phospholipase har et bredt temperatur- og pH-område, og er meget udbredt i fødevareindustrien. Phospholipase reagerer specifikt med phospholipider i olie for at omdanne glia til andre fraktioner, der er opløselige i olie og vand.
Driftstemperatur: 30 ℃ - 55 ℃ (bedre ved 30 ℃ - 45 ℃)
pH-område: 4,0-8,0 (bedre 5,5-7,5)
Dosering: 0,01-0,5 kg/ton
Funktioner:
Reaktionstilstanden er mild, og degumeringseffekten er god
Højt raffineringsudbytte og bredt anvendelsesområde
Mindre forurenende emission, grøn miljøbeskyttelse
COA
| genstande | Specifikationer | Resultater |
| Udseende | Hvidt til lysegult pulver | Overholder |
| Bestille | Karakteristisk | Overholder |
| Assay (phospholipase) | ≥2900U/G | 3000 U/g |
| Arsen (As) | 3 ppm Maks | Overholder |
| Bly (Pb) | 5 ppm Maks | Overholder |
| Samlet antal plader | 50000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Overholder |
| E. Coli. | ≤10,0 cfu/g Maks. | ≤3,0 cfu/g |
| Konklusion | Overhold standarden for GB1886.174 | |
| Opbevaring | Opbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uden direkte sollys. | |
| Holdbarhed | 12 måneder ved korrekt opbevaring | |
Pakke & Levering
